Op vakantie hadden Bas en ik besloten dat we een andere barbecue wilden hebben voor op de camping. We hebben eerst altijd de Cadac Safari Chef gebruikt. Een ouder model, zonder deksel. Dit werkte prima, alleen was de barbecue erg laag. We plaatsten deze dan op een tafeltje, alleen hier gleed de barbecue steeds vanaf. Niet ideaal… Maar welke moeten we dan?! Hoe zijn we tot onze keuze gekomen? Je leest het hier!
Tijdens de vakantie hebben we veel skottels gezien. Van oude modellen tot de allernieuwste! Van onze overburen mochten we hun Cadac skottel lenen om onze forellen te bakken. Dit beviel mij zo erg dat ik stiekem al om was. Bas was nog niet zover en heeft bij verschillende campingburen gevraagd wat hun ervaringen waren met dat ding.
We twijfelden tussen een kleinere (want handig voor in de caravan) en een grote variant van 50cm doorsnede. We hebben de voor- en nadelen van beide modellen voor onszelf op een rijtje gezet.
De voordelen voor ons van de kleine variant:
- Minder ruimte in de caravan
- Het is een lichter model
- De prijs is iets aantrekkelijker dan van zijn grote broer
De nadelen voor ons van de kleine variant:
- We vinden dit model minder mooi
- De bakplaten zijn kleiner (joh…)
- De barbecue is lager dan zijn grotere broer
De voordelen voor ons van de grote variant:
- Dit model vinden we mooier
- De bakplaten zijn groter
- Bij de uitvoering die wij willen zit een grote skottel om op te bakken
- De barbecue is hoger dan de kleine variant
De nadelen voor ons van de grote variant:
- De prijs is hoger dan de kleine variant
- De barbecue is zwaarder
- Neemt meer ruimte in beslag in de caravan.
Uiteindelijk hebben we gekozen voor de grote variant. Dit omdat er meer mogelijk is qua accessoires en we een completer samengesteld pakket konden kopen. Ook hebben we gekozen voor de 50cm variant vanwege de grootte van de bakplaten.
Aan het einde van onze vakantie hebben we een ouder model Cadac skottel gekregen. We hebben hier thuis al meerdere malen dankbaar gebruik van gemaakt! Helaas was deze niet veel verder uit te breiden met accessoires. Ook is deze erg zwaar in vergelijking tot de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue die wij graag wilden hebben. We hebben besloten om de gekregen skottel thuis te gebruiken en de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue te kopen voor in de caravan.
We hebben een zoektocht langs diverse winkels gedaan om de barbecue te kopen. Helaas hebben we de uitvoering die wij graag wilden hebben niet kunnen vinden. We besloten het online te bestellen. Helaas ging bij deze bestelling van alles mis en hebben we uiteindelijk ons geld teruggestort gekregen. We hadden nog geen Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue… Dezelfde dag hebben we bij een andere winkel de barbecue besteld en kregen we deze de volgende dag al in huis! We zijn helemaal gelukkig en hebben diezelfde avond de barbecue uitgeprobeerd met een paar stukken vlees!
Waarom hebben we gekozen voor de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue
We wilden erg graag de skottel. Deze zit niet bij alle pakketten, maar is wel los verkrijgbaar. Ook wilden we graag het barbecue rooster. Doordat we deze 2 dingen wilden hebben, hebben we gekozen voor de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue.
Uitbreiden
We willen uiteindelijk nog wat accessoires aanschaffen om de barbecue uit te breiden. Zo willen we nog de Chef Pan en een tas voor de poten. De Chef Pan is een hogere pan die perfect past op de barbecue. Dit is een platte pan. De skottel is meer een soort wok waardoor het vet naar het midden van de pan zakt. Wanneer we forellen willen bakken is de pan wat fijner om mee te werken.
De poten passen nu aan de achterkant van de grootste tas van de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue. Dit vinden wij niet heel erg praktisch met opbergen. Daarom willen we nog een aparte tas voor de poten.
Wat vinden wij van de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue
Ik ben fan vanaf het eerste moment dat ik er mee mocht bakken! Wat een geweldig ding! Eerst was ik al helemaal blij met het gekregen oude model, maar nu we de Cadac Carri Chef 50 bbq/skottel gasbarbecue in ons bezit hebben, weet ik niet of we het oude model nog willen houden. We zouden de nieuwe in de caravan gebruiken en het oude model thuis. Maar bij het oude model mis ik wel echt de deksel. En die kan je er niet meer bij kopen. Hier moeten we nog maar even goed over nadenken.
De recepten voor de skottel breiden zich ook al uit bij ons thuis. Nog even en ik ben een volleerd skottelbraaier!
Heb jij een skottel? Of ben je team barbecue? Bij ons op de camping mag je alleen op gas barbecueën. Of elektrisch, maar dat vind ik gewoon bakken. 😉 Ik lees graag waar jij je vlees graag op bakt op vakantie!